Er det okay at bide sin sushi over i to? Og er det et no-go at putte wasabi i soyaen? Sushikokken Mads Battefeld guider til, hvordan du spiser sushi, som den bør spises.

Det må du aldrig gøre, når du spiser sushi: »Det er et normalt høflighedsprincip«

Det meste sushi skal spises i en enkelt bid, lyder det blandt andet fra sushikokken Mads Battefeld.  Foto: Finn Frandsen
Det meste sushi skal spises i en enkelt bid, lyder det blandt andet fra sushikokken Mads Battefeld. Foto: Finn Frandsen

Vil du gerne spise sushi uden at afsløre dig selv som en total amatør? Så er der i hvert fald en ting, du skal vide om dine spisepinde.

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad
PodcastSe alle

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her