0
Læs nu

Du har ingen artikler på din læseliste

Hvis du ser en artikel, du gerne vil læse lidt senere, kan du klikke på dette ikon
Så bliver artiklen føjet til din læseliste, som du altid kan finde her, så du kan læse videre hvor du vil og når du vil.

Næste:
Næste:
Artiklen er føjet til din læseliste Du har ulæste artikler på din læseliste

Fårekyllinger, skaldyr og sangria: Nye madboder giver Roskildes madmekka et ekstra gear

Ibyen guider til madoplevelserne i Food Court på festivalpladsen, hvor et hav af restauratører serverer takeaway til festivalgæsterne.

Der er ikke oplæsning af denne artikel, så den oplæses derfor med maskinstemme. Kontakt os gerne på automatiskoplaesning@pol.dk, hvis du hører ord, hvis udtale kan forbedres. Du kan også hjælpe ved at udfylde spørgeskemaet herunder, hvor vi spørger, hvordan du har oplevet den automatiske oplæsning.

Spørgeskema om automatisk oplæsning
Pr-foto
Foto: Pr-foto

Er du klar til at spise insekter? Hos Crick'it i Food Court kan du få fårekyllinger og melorme i din mad

iBYEN
Læs artiklen senere Gemt (klik for at fjerne) Læst
FOR ABONNENTER
iBYEN
Læs artiklen senere Gemt (klik for at fjerne) Læst
FOR ABONNENTER

Du kender det alt for godt. Lidt fortumlet og fuld har du fundet vej til Food Court, Roskilde Festivals madmekka, og din mave skriger efter mad. NU. Men hvad skal du egentlig sætte tænderne i? Vi giver dig her det ultimative overblik over de spritnye madboder - samt nogle gamle kendinge - i Food Court-distriktet.

Fiskefokuserede Hooked holder til daglig københavnerne mætte med saftige fiskeburgere, lobster rolls og selvfølgelig fish 'n' chips fra deres madbod i Kødbyens Mad & Marked samt i deres nye restaurant på Nørrebrogade. I denne uge kan de også findes på festivalpladsen i Roskilde, hvor de serverer en lang række retter med friskfanget fisk og skaldyr.For eksempel kan du få dig en wrap med friteret mørksej i panko med chipotle-mayo, chimchurri, syltede løg, spidskål og mayo. Det er ikk' så ringe endda.

Prøv Politiken i 30 dage for kun 1 kr.

Få adgang til Politikens digitale univers, og læs artikler, lyt til podcasts og løs krydsord.

Prøv Politiken nu
<