Kan man drikke vin med en bobkø i hånden? Og kan man virkelig klare sig gennem livet, hvis ikke man har været i fransk osteskole? Ibyens madskribent hjælper dig på vej gennem august.

Baking news: Disse 6 ting bør du spise, drikke og se i København i august


La Banchina på Refshaleøen (billedet) får fornemt besøg fra London, og feteret dessertkok skal lave kager hos Hart Bageri.   Arkivfoto Anders Rye Skjoldjensen
La Banchina på Refshaleøen (billedet) får fornemt besøg fra London, og feteret dessertkok skal lave kager hos Hart Bageri. Arkivfoto Anders Rye Skjoldjensen
Lyt til artiklen

Kalenderen siger august, og det betyder, at Copenhagen Cooking & Food Festival vender tilbage til byen.

Det er landets ubetinget største af sin slags, og i den sidste halvdel af måneden skal man ikke gå mange skridt ned ad hovedstadens fortove, før man snubler over en pop up-middag ved et langbord, en ostefondue-taksigelsesfejring med naturvin fra fad eller en trillebør med økologiske håndhøstede og sikkert også masserede sukkerroer fra en familiedrevet gård på Lolland. Det giver skrammede skinneben, hvis ikke man passer på.

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her