Lyt til artiklen
Fællesmiddagen
Cooking er en begivenhed, der bringer madelskende mennesker i alle aldre sammen, og hvad bedre at få dem til at lave sammen, end at spise. Rundt om i byen afholdes over de 10 dage mere end 50 langbordsmiddage og fællesspisninger.
Kom f.eks. til grønlandsk middag med kammusling, moskus og rensdyr i Det Grønlandske Hus, spansk aften med paella, sangria og jazz hos Ælsk eller californisk boiling party med hagesmæk og fri bar hos Kayak bar. I Glyptotekets festsal serveres en menu inspireret af museets historie, imens langbordsmiddagen hos Demokrati Garage sætter fokus på oversete ingredienser, biprodukter og vilde råvarer.
