Lyt til artiklen
Fe - An Iron Dining Pop-Up - er en enkeltstående middag i forbindelse med 100-året for kvindernes kampdag. Det viser sig, at kvinder (også mænd, men mest kvinder) mangler jern i den daglige kost, og det skal der rettes op på! Derfor inviterer madkollektivet ODC og køkkenchefen for Restaurant Geist - Mette Dahlgaard - til en 7-retters middag i Restaurant Tallers lokaler.
De kreative madmennesker hos ODC hævder, at 40% af den danske kvindelige befolkning mangler jern, og da det netop er en fejring af kvinder, vil menuen være ekstra jernholdig.
