Bornholm er i dag blevet en kulinarisk destination med mange kvalitetsbevidste lokale producenter og et væld af gode restauranter.
En stor del af æren skal tilskrives Kadeau, der i 2007 var med til at starte klippeøens gastronomiske renæssance.
Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.
Bliv abonnent nuPolitiken Lyd er lavet til dig, der hellere vil lytte til nyhederne og journalistiske fortællinger i stedet for at læse dem.
© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her
