Babel på Nørrebro

I årevis holdt den populære venetianske restaurant Cichetti til på Nørrebrogade 56, men tidligere i år lukkede ejerne stedet for at fokusere på nabobaren Paradiso. Nu har de før så multifarvede lokaler fået en rød makeover, og Babel er rykket ind.

Bag stedet står kokken Rasmus Oubæk, der i forvejen driver steder som Maison og Pluto, og Babels Instagram-profil afslører mellemøstlig inspiration med kulgrillet kød, pitabrød, bagte kartofler og grønne retter. Der er foreløbig åben torsdag-lørdag, og der tages ikke imod reservationer.