Fiskemel fra Nordsøen indeholder så mange giftige fluorstoffer, at det kan forurene økologiske æg. Ekspert kalder det skræmmende, hvor udbredte stofferne er.
Fisk fra Nordsøen indeholder så høje mængder af fluorstoffer (PFAS), at de ikke kan bruges til hønsefoder uden at forurene æggene med for høje koncentrationer af stofferne. Det fremgår af et svar fra Fødevarestyrelsen til Politiken.
»Det er skræmmende, at Nordsøen er så forurenet«, siger Bjarne W. Strobel, lektor ved Københavns Universitet og ekspert i, hvordan giftige fluorstoffer (PFAS) spreder sig i miljøet.
Politiken fylder 142 år, og derfor kan du læse og lytte med resten af året for kun 142 kr. Er der en bedre måde at fejre os selv på? Nej, det synes vi heller ikke.
Bliv abonnent nu© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her
