De rige kommer til at mangle kaviar

Luksusproblem. Der er blevet rovfisket så mange stør i Det Kaspiske Hav, at Kasakhstan vil have et midlertidigt forbud mod at fange fisken, der lægger den eksklusive Belugakaviar.
Luksusproblem. Der er blevet rovfisket så mange stør i Det Kaspiske Hav, at Kasakhstan vil have et midlertidigt forbud mod at fange fisken, der lægger den eksklusive Belugakaviar.
Lyt til artiklen

De fine selskaber må være foruden den eksklusive Belugakaviar de næste mange år, hvis det står til Kasakhstan.

80 procent af verdens mest eksklusive kaviar - Beluga, Osetra og Sevruga, fiskes nemlig i Det Kaspiske Hav ud for Kasakhstan, og rovdriften på stør, der lægger de eftertragtede æg, har reduceret bestanden med 90 procent.

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her