De fine selskaber må være foruden den eksklusive Belugakaviar de næste mange år, hvis det står til Kasakhstan.
80 procent af verdens mest eksklusive kaviar - Beluga, Osetra og Sevruga, fiskes nemlig i Det Kaspiske Hav ud for Kasakhstan, og rovdriften på stør, der lægger de eftertragtede æg, har reduceret bestanden med 90 procent.



























