For tre år siden var en kartoffelbonde i Narok-distriktet i Kenya nødt til at tilbagelægge 142 kilometer med sine varer, hvis han skulle gøre sig håb om at sælge dem til en af restaurantbestyrerne i hovedstaden, Nairobi.
Selv efter turen var der ingen garanti for, at der ville være en køber til kartoflerne, eller for at bonden ville få en ordentlig pris for sin vare. Alternativet var at forlade sig på en mellemmand, der endte med at tjene bedre på handlen end bonden selv.



























