Entusiastiske kokke flyttede sig fra køkkenets anonyme kødgryder og ind i vores bevidsthed som vor tids rockstjerner med alt, hvad dertil hører af spalteplads i sladderbladende og kostbare reklamekontrakter.
Britiske berømtheder som Gordon Ramsey og Nigella Lawson gjorde madlavning sjov at se på, men tendensen blev bedst personificeret ved Jamie Oliver.
