For Inge Bultschnieder startede kampen ved et tilfælde.
I 2012 lå hun på hospitalet og faldt i snak med en bulgarsk kvinde, der fortalte hende om de benhårde arbejdsforhold inden for murene hos byens kæmpeslagteri.
I USA og Europa har der været store udbrud af coronasmitte på slagterier. Pludselig har de barske arbejdsbetingelser bag det billige kød konsekvenser for resten af befolkningen. Inge Bultschnieder i Rheda-Wiedenbrück håber, at der nu endelig sker noget.
For Inge Bultschnieder startede kampen ved et tilfælde.
I 2012 lå hun på hospitalet og faldt i snak med en bulgarsk kvinde, der fortalte hende om de benhårde arbejdsforhold inden for murene hos byens kæmpeslagteri.
Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.
Bliv abonnent nu© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her