Global opvarmning gør æbler mindre sprøde

Lyt til artiklen

Global opvarmning får æbler til at miste noget af deres sprødhed og gør dem også sødere, viser en ny undersøgelse baseret på data indsamlet fra 1970 til 2010 i to japanske frugtplantager.

Forskerne bag undersøgelsen siger, at der klare beviser på, at klimaforandringer har indvirkninger på æblers smag og konsistens.

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her