Lyt til artiklen
Vildmosekartofler er en delikatesse. De små, runde kartofler er perfekt formede, har en fin tynd skal og er lette at vaske. Det er de, fordi de dyrkes i ren spagnumjord. Det er jord, som kun består af rester af mos. Jorden er helt blød og derfor kan kartoflen vokse uden at møde modstand fra grus og sten.
Vildmosekartofler er helt tydeligt også en god forretning.
