Lyt til artiklen
Hver eneste dansker smider hvert år mad til en værdi af næsten 1.000 kroner direkte i skraldespanden. Lægger vi dertil spildet i butikker og hos producenterne, kunne en familie med to børn få 36 gratis måltider om året for prisen for den kasserede mad, og den samlede regning løber op i 8 milliarder kroner.
En rapport, som rådgiverfirmaet Cowi har udarbejdet for den statsfinansierede tænketank One/Third, dokumenterer desuden, at maden i de private skraldespande har en større værdi end spildet i butikkerne og industrien tilsammen.
