Vi kan skære markant ned på vores CO2-udslip ved for eksempel at udskifte bøfferne med gris og kylling, viser ny rapport. Men hvis udslippet virkelig skal ned, er det op til politikerne.
Hvis alle danskere på en gang besluttede sig for at skære forbruget af oksekød ned med tre fjerdedele og erstatte bøfferne med lige dele svinekød og kylling, ville vores bidrag til den globale opvarmning med et slag falde med det, der svarer til 1 ton CO2 per dansker. Vel at mærke uden overhovedet at skære ned på kødet, blot skifte typen.
Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.
Bliv abonnent nuVi har nyhedsbreve om alt lige fra klassisk musik til chefredaktørens anbefalinger.
© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her
