Lyt til artiklen
...Snaren i Kompagnistræde har per 1. februar fået nye ejere, nyt navn og ny køkkenchef. Det er tre tidligere partnere, der har overtaget stedet, der nu er omdøbt til Petit De Licé, og stilen er vinbar/cafe med et køkken i den bedre, men lette ende. Køkkenchef Dan Karby satser på at servere tallerkenfulde forretter og salater. Burgere med håndskårne fritter er bandlyst.
