»Jeg skød en abe i Afrika sidste onsdag, lige efter frokost. Dræbte den. De af jer, som er nervøst anlagte, skal kigge væk nu«.
Med de ord starter den beundrede og berygtede britiske madanmelder AA Gill sin seneste restaurantanmeldelse, men meget tyder på, at britiske dyrevenner fortsatte med at læse, i stedet for at lægge The Sunday Times fra sig.








