Den danske kok Rasmus Kofoed, der er køkkenchef på Restaurant Gastronomique på Frederiksberg i København og udlært på Hotel d'Angleterre, har fået bronzemedalje ved de prestigefyldte, uofficielle verdensmesterskaber i kokkekunst, Bocuse d'Or. Konkurrencen blev afviklet i Lyon i Sydfrankrig, og Rasmus Kofoed fik en flot tredieplads efter kolleger fra Frankrig og Norge. Rasmus Kofoed blev årets kok i Danmark i 2003 og nordisk mester for kokke i 2004. Kødproducenten Danish Crown har leveret en del af råvarerne til årets kokkekonkurrence, ikke mindst kalvekød. Ved konkurrencemiddagen onsdag aften bød den bl.a. på helstegt svinekam fra den danske slagterigigant.
Lyt til artiklen
Læs videre for 1 kr.
Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.
Bliv abonnent nuAllerede abonnent? Log ind
Mest læste
-
Sexscenerne med hans kone vakte opstand. Og det er langtfra den eneste skandale
-
Hvis vi får den regering, der lige nu er på tegnebrættet, får vi nok tre, ikke to, oppositioner
-
Du slipper ikke serien om de uopsigtsvækkende personer, før den er forbi
-
Morten Messerschmidt: »Virkeligheden er jo, at blå blok tabte valget«
-
De to håndværkere kan næsten ikke overskue, at strækningen er lukket for trafik: »Det her er fuldstændig vanvittigt«
-
Trump til Kongressen: 'Fjendtligheder' mod Iran er nu afsluttet
1
2
3
4
5
6
Indholdet fortsætter efter annoncen
Annonce
tema
Indholdet fortsætter efter annoncen
Annonce
Ny lyd-app fra Politiken
Politiken Lyd er lavet til dig, der hellere vil lytte til nyhederne og journalistiske fortællinger i stedet for at læse dem.
Den 27-årige mand talte med sin mor i telefonen, da hun pludselig råber: »Bjørn! Bjørn!« Så blev forbindelsen afbrudt
Debatindlæg af Morten Jarlbæk Pedersen








