Fredag

»Jeg drikker champagne, når jeg er lykkelig. Og jeg drikker den også, når jeg er ked af det«, har Lily Bollinger fra champagnehuset Bollinger sagt engang.

»Nogle gange drikker jeg den, når jeg er alene; og når jeg er sammen med andre, betragter jeg den som helt nødvendig. Jeg nipper til den, når jeg ikke er sulten, og drikker den, når jeg er. Ellers rører jeg den aldrig - undtagen når jeg er tørstig«, fortsatte hun.