Hørt Polsk på menuen

... Hvis man har lyst til at smage råvarer fra de store polske skove, skal man indfinde sig på Åboulevard 23, hvor Restaurant Visent netop er åbnet. ’Visent’ er betegnelsen for den europæiske bisonokse, som findes i stort antal i netop Polen. På menuen finder man vildsvin, hjort, kantareller, nødder, tranebær og blåbær tilberedt af kokke og serveret af tjenere fra en restaurantskole i Poznan.

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad

Mest læste

    1

  1. Han er en af valgets helt store historier, og sejren kan sige en del om demokraternes fremtid

    2. 2

  2. Endelig afgørelse i sagen om Anne Linnets private have på havnefronten

    3. 3

  3. Kl. 4 kalder CNN nattens hidtil største chok: Sådan gik valget time for time

    4. 4

  4. Chef: »Der er altså mennesker, som ikke længere lærer at gøre det her. Det bliver et problem for samfundet snart«

    5. 5

  5. Forklaringen er simpel, når man spørger til valgsejren: »Der er kun én farve i USA, og det er grøn«

    6. 6

  6. I skal ikke tigge efter andres penge på mine vegne

PodcastSe alle

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her