Københavnerne får nu lejlighed til at købe fødevarer direkte fra landmanden - vel at mærke uden at tage ud på landet. Landbrugets Samfundskontakt har inviteret syv gårdbutikker ind midt i København. Det sker fredag den 12. oktober på Axeltorv. Strudsepølser og fåreost Her bliver det for eksempel muligt at købe strudsepølser fra Lolland og den ganske særlige fåreost dansk Frieser, der laves af mælk fra en landmand i Tappernøje. Der produceres kun 160 oste om ugen på et lille lokalt mejeri, og de sælges normalt kun til restauranter. Formålet med at bringe gårdbutikkerne ind til byen er at vise forbrugerne, at landbruget producerer andre produkter end dem, detailhandelen tilbyder. Samtidig kan landmanden høre forbrugerens kommentarer og få inspiration til at fortsætte sit udviklingsarbejde. Bliver gårdmarkedet en succes, er det planen, at det fremover skal holdes hver anden eller hver tredje måned.
Læs videre for 1 kr.
Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.
Bliv abonnent nuAllerede abonnent? Log ind
Mest læste
-
Politikens USA-korrespondent: Trump fik ikke Grønland, men han fik lov til at tage en sejrsrunde på de sociale medier
-
Von der Leyen var knap færdig med sin tale, før jungletrommerne gik i danske medier
-
Han er simpelthen fejlcastet som Spangs afløser
-
Folk var nærmest i chok, da Rihanna pludselig stod på scenen
-
Aftalen er en kæmpe sejr for det grønlandske og danske diplomati
-
Prinsesse Dianas bror forsvarer Charles-påstand: Jeg siger sandheden
1
2
3
4
5
6
Indholdet fortsætter efter annoncen
Annonce
Indholdet fortsætter efter annoncen
Annonce
Vi har en ny lyd-app til dig
I Politiken Lyd kan du få alt det, du godt kan lide ved Politiken, og mere til - bare som lyd.
Mads Mikkelsen havde tilsyneladende anbefalet platformen. To måneder senere var hele hendes opsparing væk
Debatindlæg af Jesper Gronenberg
Klumme af Lars Dahlager