Kunstneren Ingvar Cronhammar kan andet end at skabe kæmpestore skulpturer. For eksempel designe service til spisebordet. For restaurantkæden A Hereford Beefstouw har Cronhammar i løbet af de seneste fire år arbejdet på et bestik og en tallerken i stål, og det skal nu tages i brug på kædens restaurant i Skive.

Bestikket har fået navnet Hansha, der betyder ’refleksion’ på japansk, hvilket netop er det, Cronhammar og resturantkæden vil have os til – at reflektere over måltidet og det at spise en stor bøf. Kniven er ret markant og ligner næsten en sav, mens gaflen er spinklere og minder om en pincet – eller asiatiske spisepinde.