Her står en mand i 20’erne og skal betale for sin Vitamin Well. Croissanterne langes hurtigt over disken, og ind og ud vrimler det med folk, som skal have alt fra kaffe til snus og grød med økoskyr.

Jeg er trådt ind i 7-Eleven på Rådhuspladsen i København, og dette sted er ikke, som det plejede at være. Her sælges ikke bare blade, aviser, tobak og tyggegummi. Kioskerne har udviklet sig. Eller så er de – som de fleste små nabolagsbutikker – forsvundet eller lavet om til pakkecentraler.