For langt den overvejende del af befolkningen er et blomkålshoved bare en grøntsag, man indtager uden at tænke over det, hvad enten det er kogt, rå i buketter, som del af en gratin eller tilberedt som vegetarisk substitut for kyllingevinger til en omgang bold og bajere.

Men for nogle er alene tanken om den vækst, englænderne med et smukt ord kalder for cauliflower og som har lagt navn til en patologisk deformering af ørerne hos bedagede udøvere af brydesporten, angstprovokerende og kvalmefremkaldende i et omfang, at de næsten ikke kan være i deres krop.