Fra sit beskedne køkken i Brooklyn laver Alison Roman klassiske retter med slagkraft og et sludrende kommentarspor, skriver Lise Ring i denne klumme.

Hun lavede opskrifter for New York Times. Så blev hun cancelled. Så tog hun en timeout. Nu er hun tilbage med en madkanal uden pis

Alison E. Roman er en amerikansk madskribent, kok og YouTuber. Pr-foto www.alisoneroman.com
Alison E. Roman er en amerikansk madskribent, kok og YouTuber. Pr-foto www.alisoneroman.com
Lyt til artiklen

»Jeg elsker dild. Hvis jeg nogensinde skal giftes, kommer jeg til at gå ned ad kirkegulvet med en buket dild«.

Alison Roman elsker dild. Hun hader køkkenmaskiner, sværger til pulverbaseret løgdip, nægter at skrælle ingefær og kunne aldrig drømme om at purere en suppe. Hun har holdninger til det meste – nogle gange funderet i hendes kokkefaglige baggrund. Andre gange bare fordi.

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her