At se vort land som postkortidyl anno for ti år siden er sært vemodigt. Hvad gik der dog galt for Danmark?, spørger Henrik Palle i denne klumme.

Henrik Palle: Man sidder tilbage og tænker: Hvor var det dog et dejligt samfund, vi havde

Den engelske gastroentreprenør og tv-person Hugh Fearnley-Whittingstall besøgte for et årti siden Danmark, og det er længe, længe siden. Foto: Cmore
Den engelske gastroentreprenør og tv-person Hugh Fearnley-Whittingstall besøgte for et årti siden Danmark, og det er længe, længe siden. Foto: Cmore
Lyt til artiklen

Den engelske gastro-iværksætter Hugh Fearnley-Whittingstall kan vel bedst karakteriseres som en slags Storbritanniens svar på Claus Meyer eller en lidt langsommere version af Jamie Oliver: evigt entreprenant, kritisk og begejstret.

Hans kogebøger og tv-serier fra idylliske River Cottage er gode at få forstand fra og appetit af, og sin miljøbevidsthed har han blandt andet investeret i en kampagne mod de mange meget lidt miljøvenlige kaffekopper, forbrugerne dagligt får deres latte i. Og som tv-vært er han fremragende: Kameraet elsker ham, han er veltalende og vidende.

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her