Fra Indien og Bolivia via Bangkok. Og nu Christianshavn. To af kokkene fra restaurant Lola siger, at du lige så godt først som sidst kan fyre op under krydderierne i dit hjemmekøkken – og giver dig opskrifter til at komme i gang med.

Eksperimenter med smagene: Kokkene fra Lola spicer din hverdagsmad op

Lyt til artiklen

Da Renata og David skulle flyve fra Bangkok til København proppede de deres kufferter med krydderier, knive og køkkenredskaber.

For hvad nu hvis der ingenting var i København? Hvad nu hvis det hele var rugbrød og leverpostej? Hvad nu hvis de to kokke ikke kunne finde alle de krydderier, chilier og fiskesauce, som er nerven i deres madlavning?

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Group 2

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her