Opskrifter: Bag dine egne hveder til Bededag

Lyt til artiklen

Store bededag blev indført i 1686 af Roskildebispen Hans Bagger med Christian V's velsignelse.

I den forbindelse blev al arbejde, handel, rejser, spil og leg forbudt på dagen. Bagemestrene måtte heller ikke arbejde, og de bagte derfor store mængder hvedeknopper dagen inden, som kunne lunes på den hellige dag. Den dag i dag holder traditionen ved i mange danske hjem, hvor de lune hveder serveres om aftenen på Store Bededag.

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her