Store bededag blev indført i 1686 af Roskildebispen Hans Bagger med Christian V's velsignelse.
I den forbindelse blev al arbejde, handel, rejser, spil og leg forbudt på dagen. Bagemestrene måtte heller ikke arbejde, og de bagte derfor store mængder hvedeknopper dagen inden, som kunne lunes på den hellige dag. Den dag i dag holder traditionen ved i mange danske hjem, hvor de lune hveder serveres om aftenen på Store Bededag.




























