Vi kender ham som den storsmilende, ubekymrede charmør, der lige giver en uimodståelig kulhydratbombe af en risotto et ekstra skvæt olivenolie. Manden, der ved, hvordan man griller en ostesandwich til perfektion og gav os tips til, hvordan man bager de lækreste, kalorietunge brownies.
Men nu er Jamie Oliver blevet 40 år, og hvor han før var et strålende bundt af madglæde og nydelse, har han nu allieret sig med en erhvervsgruppe, der normalt plejer at stå på den anden side af spisebordet med armene over kors, mens de ryster på hovedet: ernæringseksperterne.
