3 dage tilbage: Prøv Politiken resten af året for 142 kr.

Her kan du bruge vand eller grøn te til at hælde over nudlerne og grøntsagerne. Du kan justere mængden af karrypasta og ingefær, hvis du ønsker en mildere udgave.

Så nemt gør du det selv: Kopnudler med sprøde grøntsager og miso

Kopnudler af instant-slagsen indeholder ikke megen sundhed. Denne udgave er fyldig og med masser af grøntsager og et halvt æg. Foto: Ditte Ingemann
Kopnudler af instant-slagsen indeholder ikke megen sundhed. Denne udgave er fyldig og med masser af grøntsager og et halvt æg. Foto: Ditte Ingemann

Til 1 person
Arbejdstid: 10 min.
Samlet tid: 15 min.

Ingredienser

saft fra 1/2 lime 1 spsk. soja 10 g revet ingefær 1 tsk. lys miso 1 tsk. sesamolie 1 tsk. rød karrypasta 125 g kogte nudler 1 gulerod, fint strimlet 1 forårsløg, fint strimlet 10 sukkerærter, fintsnittet 25 g hvidkål, fintsnittet 1 håndfuld koriander 1/2 kogt æg

142 kr. for resten af året

Politiken fylder 142 år, og derfor kan du læse og lytte med resten af året for kun 142 kr. Er der en bedre måde at fejre os selv på? Nej, det synes vi heller ikke.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Group 48095752

Mest læste

    1

  1. »Det var mig, der gjorde det«: Formodet cpr-hacker taler for første gang

    2. 2

  2. Lad dem dog bolle i fred

    3. 3

  3. Kinesiske kriminelle gik på svindeltogt i Føtex, da falske sms’er skyllede ind over Danmark

    4. 4

  4. Klokken lidt i 20 blev tonen pludselig ophedet: »Ordføreren skulle tage og vaske sin mund med sæbe«

    5. 5

  5. Donald Trump lyder ikke længere som en vinder

    6. 6

  6. Det var absolut hjernedødt

PodcastSe alle

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her