Her kan du bruge vand eller grøn te til at hælde over nudlerne og grøntsagerne. Du kan justere mængden af karrypasta og ingefær, hvis du ønsker en mildere udgave.

Så nemt gør du det selv: Kopnudler med sprøde grøntsager og miso

Kopnudler af instant-slagsen indeholder ikke megen sundhed. Denne udgave er fyldig og med masser af grøntsager og et halvt æg. Foto: Ditte Ingemann
Kopnudler af instant-slagsen indeholder ikke megen sundhed. Denne udgave er fyldig og med masser af grøntsager og et halvt æg. Foto: Ditte Ingemann
Lyt til artiklen

Til 1 person
Arbejdstid: 10 min.
Samlet tid: 15 min.

Ingredienser

saft fra 1/2 lime 1 spsk. soja 10 g revet ingefær 1 tsk. lys miso 1 tsk. sesamolie 1 tsk. rød karrypasta 125 g kogte nudler 1 gulerod, fint strimlet 1 forårsløg, fint strimlet 10 sukkerærter, fintsnittet 25 g hvidkål, fintsnittet 1 håndfuld koriander 1/2 kogt æg

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad

Mest læste

    1

  1. Fremragende DR-program er tilbage. Det mest uhyggelige foregår på direktørgangen

    2. 2

  2. »Så væltede vi hjem i en taxa og gik i seng klokken 11 om formiddagen«

    3. 3

  3. Er Wolt blevet det lovlige svar på Pusher Street?

    4. 4

  4. I nat vender Donald Trump tilbage – denne gang som USA’s præsident

    5. 5

  5. Danmarks svar på Leonard Cohen vil knalde dig over køkkenbordet

    6. 6

  6. Ukrainske officerer og dykkere i ny bog: Vi stod bag Nord Stream-sabotage

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her