Ærter er pillearbejdet værd

Lyt til artiklen

Ærter, ærter, ærter. De små, søde og grønne ærter er al bælgearbejdet værd.

Ærter er en af de få ting, der fås i en udmærket kvalitet konserverede, eller rettere sagt frosne. Men fornøjelsen ved at smage den søde grøntsag efter det hårde pillearbejde findes ikke i frysedisken. Man må arbejde for det – til gengæld smager det fantastisk! Ærterne bringer mig også minder fra min tid på El Bulli, hvor der i den grad blev bælget.

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Group 2

Mest læste

    1

  1. »Det var et megachok, da hun fik diagnosen, for hun var det mest friske menneske, der altid var i bevægelse«

    2. 2

  2. Frederikssund Kommune vil ikke undersøge Emilie Schyttes boligforhold

    3. 3

  3. Samme dag, som Trump truede med at udslette Iran, kom en techkæmpe med en advarsel, der kan være endnu mere alvorlig

    4. 4

  4. En lille, men alligevel stor, forandring er på vej på din lønseddel

    5. 5

  5. Muligt kæmpelæk udstiller kinesisk svaghed

    6. 6

  6. Sagen er større end én influencer og ét råd

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her