Cremet ingefær-lime-kylling med sticky kokosris

Grøntsagsris. Blomkål er utrolig nemt at bruge i stedet for ris: Man hælder kogende vand over fintrevet blomkål – og det kan bruges i alle mulige sammenhænge, mener Jane Faerber. Til den syrlige limeingefærkylling har hun lavet en kokosris med en sødlig smag.
Grøntsagsris. Blomkål er utrolig nemt at bruge i stedet for ris: Man hælder kogende vand over fintrevet blomkål – og det kan bruges i alle mulige sammenhænge, mener Jane Faerber. Til den syrlige limeingefærkylling har hun lavet en kokosris med en sødlig smag.
Lyt til artiklen

Sådan gør du:

1. Ingefær-lime-marinade: Bland alle ingredienserne til marinaden, og lad kyllingefileterne marinere heri i nogle timer i køleskabet.

2. Tag kyllingefileterne op af marinaden, og dup dem let med køkkenrulle. Gem marinaden, da den skal bruges senere. Opvarm ovnen til 200 grader. Læg kyllingefileterne i et ovnfast fad, og steg dem i ovnen i ca. 15-20 minutter, til de er gennemstegte.

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad

Mest læste

    1

  1. Sexscenerne med hans kone vakte opstand. Og det er langtfra den eneste skandale

    2. 2

  2. Morten Messerschmidt: »Virkeligheden er jo, at blå blok tabte valget«

    3. 3

  3. Hårdt presset Trump truer Europa med det store brud

    4. 4

  4. Du slipper ikke serien om de uopsigtsvækkende personer, før den er forbi

    5. 5

  5. Trump trækker 5.000 soldater hjem fra Tyskland

    6. 6

  6. De to håndværkere kan næsten ikke overskue, at strækningen er lukket for trafik: »Det her er fuldstændig vanvittigt«

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her