Lav mad med blomster

Lyt til artiklen

Blomster er smukke på maden. Men hvilke er spiselige, hvilke er giftige, og hvordan bruger man dem?

Jeg synes, blomster mest af alt er smuk dekoration. Jeg har associeret på fire almindelige blomster og brugt dem i opskrifter. Blomsterne giver mere eller mindre parfumeret smag, så her må du lade dine sanser bestemme, om de er noget for dig.

Blomster kan drysses over hvad som helst: salater, kager, supper, grøntsagsretter, drinks.

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her