Danskerne er blevet bedre til at spise fuldkorn.
Aligevel er det kun godt 6% af os, der får de 75 gram fuldkorn dagligt, som Fødevarestyrelsen anbefaler. Og det er på trods af de mange gode argumenter for at man bør huske de sunde korn hver dag, hele livet.
Fuldkorn er godt for fordøjelsen, holder blodsukkeret stabilt og mætter mere og længere end de forarbejdede kornprodukter som findes i hvidt brød og almindelig pasta.




























