Sommerkøkken: Karrykylling

Lyt til artiklen

Ebbe Mørk brillerer med en buffet, der får tænderne til at løbe i vand. Få hans opskrifter i fortællingen her:

Der er retter, jeg kun laver en gang om året, så der kommer noget næsten rituelt over dem som over anden juleaften. Det er f.eks. salaten af nye kartofler og røget ål. Den ser jeg frem til som et highlight på en sommerfrokost hvert år.

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad

Mest læste

    1

  1. Han var rig. Men boede i et faldefærdigt hus og spiste roer til aftensmad

    2. 2

  2. Nu falder sort regn over russisk by, og olien fosser ud i havet

    3. 3

  3. Elisabet Svane har aldrig set noget lignende: »Det er en total­nedsmeltning«

    4. 4

  4. Han er et indlysende talent. Og han kan virkelig noget. Det er også noget værd

    5. 5

  5. Vi tog springet fra København og flyttede på landet. Her er det regnestykke, der får det hele til at gå op for mig

    6. 6

  6. Nu er kun Lars Boje tilbage i folketings­gruppen: »Det er en total­nedsmeltning«

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her