Fødevaremode: Ti bud på fremtidens mad

Firstmoverne vil have færdigretter i høj kvalitet - og så skal den være CO2 venlig.
Firstmoverne vil have færdigretter i høj kvalitet - og så skal den være CO2 venlig.
Lyt til artiklen

Det er dem der rykker først, og de påvirker alle os andre forbrugere. Firstmoverne. Se her, hvad de spiser lige nu.

Fødevarer er blevet en livsstil, og de signalerer kontrol, sundhed og originalitet. De bliver brugt til at iscenesætte sig selv i en travl hverdag.

Firmaet First Move har udarbejdet en omfattende undersøgelse af, hvad firstmoverne spiser lige nu. Det vil ifølge Kirsten Poulsen, som har været med til at lave undersøgelsen, påvirke den måde vi alle sammen forbruger på i de kommende år.

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her