Lige så længe, mennesket har eksisteret på denne planet, har vi spist tang og alger.
Væksterne er desuden en af de første livsformer, der opstod her på jorden. Tang er havets grøntsag, og det er mange gange sundere end de grøntsager, vi putter i gryden til daglig.
I Østen er tang allerede i mange hundrede år blevet spist som en del af den daglige kost og brugt mod alverdens sygdomme og lidelser.




























