Sådan parterer du en kylling

Lyt til artiklen

Det kan synes uoverskueligt at gå til angreb på en hel kylling.

Men med en skarp kniv og en grundlæggende forståelse for kyllinge-anatomi, er det faktisk ganske let.

1. Læg kyllingen på brystbenet og skær ned langs begge sider af rygbenet, så det løsnes.

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her