Brug de bugnende æblelagre

Lyt til artiklen

Æblerne er over os, og der skal bages og steges med denne vidunderlige frugt.

Samt selvfølgelig spises i store mængder som rå, sprøde og saftige. At bide i et æble plukket direkte fra træet i haven kan gøre de fleste ør og mør af lykke – saften springer en i møde, aromatisk, syrlig og sødmefuld.

Høsten er misundelsesværdig
Misundelse er ikke en følelse, vi normalt flager vidt og bredt med, men det er svært ikke at blive bare en lille smule misundelig ved tanken om de personer, der har haft æbletræer bugnede fulde af vidunderlige æblesorter og har høstet frugt i vildskab.

Og som formentlig allerede har spist en masse, syltet, kogt, bagt og stegt æbler samt muligvis også nydt godt af æblemost fra egen høst.

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her