0
Læs nu

Du har ingen artikler på din læseliste

Hvis du ser en artikel, du gerne vil læse lidt senere, kan du klikke på dette ikon
Så bliver artiklen føjet til din læseliste, som du altid kan finde her, så du kan læse videre hvor du vil og når du vil.

Næste:
Næste:
Artiklen er føjet til din læseliste Du har ulæste artikler på din læseliste

Nytårstilbud: Følg med i Politiken hele året for kun 2021,- Køb nu

Få most ud af dine æbler

Flere steder i landet tilbyder mosterier penge eller most for indleverede æbler. Alternativt kan man moste selv.

Der er ikke oplæsning af denne artikel, så den oplæses derfor med maskinstemme. Kontakt os gerne på automatiskoplaesning@pol.dk, hvis du hører ord, hvis udtale kan forbedres. Du kan også hjælpe ved at udfylde spørgeskemaet herunder, hvor vi spørger, hvordan du har oplevet den automatiske oplæsning.

Spørgeskema om automatisk oplæsning
DRESLING JENS
Foto: DRESLING JENS
Mad og drikke
Læs artiklen senere Gemt (klik for at fjerne) Læst
FOR ABONNENTER
Mad og drikke
Læs artiklen senere Gemt (klik for at fjerne) Læst
FOR ABONNENTER

Bruger man lidt tid på at plukke og samle de nedfaldne op, kan det udmunde i masser af dejlig most. Har man en almindelig saftcentrifuge, kan man sagtens moste sine æbler selv.

Sørg for at skrælle og skære dårligheder af æblerne. Fjern kernehus og skær æblerne i passende størrelse både. Hvis man ikke bryder sig om det brunlige skum, kan saften skummes eller filtreres.

For at forlænge holdbarheden kan man vælge enten at pasteurisere mosten eller at fryse den i egnet emballage. Fryseposer eller saftkartoner egner sig til frysning.
For tips om opbevaring og holdbarhed kan du se flere gode råd på www.mosteri.dk

I køleskabet kan den friske most holde sig i cirka en uge.
Optøet saft holder kun et par dage i køleskabet, men kan holde sig i frosset tilstand i op til et år.

Hvis du hellere vil have et mosteri til at forvandle frugterne til saft, følger her en liste over mosterier, hvor havens æbler kan indleveres:

Få det store overblik for 1 kr.

Prøv den fulde adgang til Politiken.dk, apps, podcast og meget mere for kun 1 kr. De hurtigste er i gang på under 34 sekunder.

Læs mere

Annonce

Læs mere

Annonce

For abonnenter

Podcasts

Annonce