Erik Kurt Taagegaard havde en lang karriere inden for kriminalforsorgen. Frugtavlerens søn fra Brændekilde på Fyn var uddannet jurist fra Københavns Universitet i 1962, hvorefter han blev ansat som sekretær i Direktoratet for Fængselsvæsenet. Efter en periode som dommerfuldmægtig i Glostrup kom han Direktoratet for Kriminalforsorgen. Fra 1977 virkede Erik Kurt Taagegaard som vicefængselsinspektør ved Københavns fængsler, før han tre år senere rykkede til jobbet som chef for statsfængslet i Nyborg. Herfra blev han pensioneret i 1995.