Anne Katrin Sjølie var internationalt højt anerkendt for sin forskning om blindhed hos sukkesygepatienter. Hun var født i Gävle i Sverige, voksede op i Norge, blev læge i 1971, speciallæge i øjensygdomme i 1979, dr.med. seks år senere samt overlæge ved øjenafdelingerne på Odense og Aarhus Universitetshospitaler 1985-98. Fra 1998 var Anne Katrin Sjølie professor i klinisk oftamologi ved Odense Universitetshospital. Anne Katrin Sjölie specialiserede sig i forbindelse med sin disputats om blindhed hos diabetes 1-partienter. Her påviste hun, at omtrent 30 procent af patienterne blev blinde som følge af deres sygdom. Det førte efterfølgende til en omlægning af behandlingen af denne lidelse, som i dag ikke længere nødvendigvis fører til blindhed. Anne Katrin Sjølie fortsatte gennem årene sin forskning på dette store sygdomsfelt på både det klinisk og det epidemiologiske felt, og hendes øjenafdeling i Odense har gennem årene præsteret en omfattende videnskabelig virksomhed. Anne Katrin Sjølie var 1997-2001 formand for Dansk Oftalmologisk Selskab og virkede tillige som bestyrelsesformand for European Association for Diabetic Eye Complications, som deltager i flere udenlandske forskningssammenhænge og som leder af den internationale øjenundersøgelse, Direct. I 2006 blev Anne Katrin Sjølie æresdoktor ved universitetet i Craiova i Rumænien.