Kate Vallik begyndte sin arbejdskarriere som cigaretsælgerske på Bellevue Strandhotel, fortsatte som sekretær i New York for den nationale sundhedsstyrelse (HRSA), men vendte hjem i 1965. Hun fortsatte som sekretær på batterifabrikken Hellesen. Derefter hun kom til Københavns Kommune som direktionssekretær i Håndværksafdelingen, der siden skiftede navn til Teknisk Service. Her vandt hun stor anerkendelse og var vellidt blandt alle medarbejdere, idet hun formåede at kombinere sin stærke faglighed og kompetente betjening af direktionen med sin menneskelige og sociale indsigt. Hun var således et usynlige bindeled mellem håndværkernes tillidsfolk og direktionen – til begge parters tilfredshed. Kate Vallik endte sit virke som sekretær for Anders Winge, Familie- og Arbejdsmarkedsforvaltningen, Københavns Kommune, hvorfra hun i 2004 gik på efterløn.