Peter Funch valgte som ung en styrmandsuddannelse i Rederiet J. Lauritzen, hvor han som elev bl.a. var med til at opmåle til søkort i Kong Oscars Fjord Komplekset i Østgrønland og sluttede i 1967 som overstyrmand.
Bestyrelsesposten i Dansk Styrmandsforening førte til en sekretærstilling sammesteds, der også indebar redigeringen af medlemsbladet. Han blev forretningsfører og aktiv i fusionen 1992 med de øvrige nautiske foreninger til det nuværende Søfartens Ledere. Peter Funch flyttede i 2001 efter 30 år i Nyhavn til det udvidede sommerhus i Odsherred. Her har han været formand for Egebjerg Sogns Menighedsråd, medlem af Ods og Skippinge Provstiudvalg og formand for G/f Englandsgården. Han opnåede den hidtil højeste dommeranciennitet med over 35 år i Sø- og Handelsretten. Ligeledes har han været mangeårig dommer i Arbejdsretten og medlem af bestyrelsen for Fagbevægelsens Ulandssekretariat, medlem af FTF’s forretningsudvalg, uddannelses- og kulturudvalgene, Borgfredsnævnet med LO samt kongresdirigent.
