Efter 25 år som administrerende direktør i den børsnoterede virksomhed Gabriel Holding A/S i Aalborg besluttede Jørgen Kjær Jacobsen for to år siden at bruge den sidste del af sin karriere på at dele sin erhvervsmæssige indsigt og erfaring med endnu flere. Derfor arbejder han i dag som selvstændig rådgiver i forhold til bestyrelsesarbejde og som ekstern lektor i global virksomheds- og teknologiledelse på Aalborg Universitet. Under Jørgen Kjær Jacobsens ledelse udviklede Gabriel sig fra en traditionel producent af møbeltekstiler med salg til det danske marked til en moderne virtuel produktionsvirksomhed med global tilstedeværelse, og Gabriel blev en af landets første virksomheder med certificeret kvalitets- og miljøstyring. I 2001 modtog Kjær Jacobsen Nordjysk Erhvervslederpris, ligesom Gabriel gennem årene har modtaget flere priser for best practice inden for miljø, innovation og design. Jørgen Kjær Jacobsen har siden fratrædelsen været formand for bestyrelsen i Gabriel Holding A/S. Som administrerende direktør sad han desuden også i godt 10 år i bestyrelsen for brancheforeningen Dansk Mode & Textil, heraf 4 år som formand. I dag driver han rådgivnings- og investeringsselskabet Raskier A/S. Samtidig er Jørgen Kjær Jacobsen formand for bestyrelsen i Internationalt Center for Innovation og deltager i samarbejde med både erhvervs- og universitetsfolk i et forsøg på at finde nøglen til fremtidig produktion i Danmark.