Efte r realeksamen blev Visti Ørnekoll Nielsen bankelev i Silkeborg Bank A/S (nu Jyske Bank), hvor han var ansat i hele sin 46-årige bankkarriere indtil sin pensionering - heraf de sidste 10 år som medlem af Jyske Banks koncerndirektion. Han er uddannet merkonom i regnskabsvæsen og har gennem hele livet været optaget af sport - fodbold og håndbold, ikke mindst - undervejs som udøvende sportsmand, fodboldtræner og fundraiser. Visti Ørnekoll Nielsen er desuden optaget af moderne kunst og var 1996-2005 ansvarlig for indkøb af kunst til Jyske Bank. I Jyske Bank har han bl.a. været med arbejdervalgt bestyrelsesmedlem, underdirektør, regionsdirektør med ansvar for 45 afdelinger i Region Midt, medlem af koncerndirektionen indtil 2005, da han gik på pension. Han havde bl.a. ansvar for Jyske Banks indenlandske aktiviteter i afdelingsnettet, dengang 121 afdelinger med knap 2.000 ansatte, og bankens indenlandske datterselskaber. Visti Ørnekoll Nielsen har også passet tillidshverv i Totalkredit og Dansk Landbrugs Realkreditfond. Han blev desuden udpeget af Danmarks Nationalbank som medlem af bestyrelsen i den nyoprettede Roskilde Bank efter den tidligere banks konkurs. Samtidig har han været aktiv i Finansiel Stabilitets virke med nødlidende danske banker.