Få avisen leveret hver lørdag for kun 99 kr.

Hedder det hasselbagte eller hasselbackkartofler?

Lyt til artiklen

Hasselbackkartofler er den korrekte betegnelse for de trekvart gennemskårne olie- eller smørbagte kartofler. Retten er opkaldt efter den svenske restaurant Hasselbacken i Stockholm, hvis historie kan føres tilbage til 1700-tallet. Ideen med at gennemskære kartoflerne skulle efter sigende være opstået i 1950’erne, fordi man på den vis kunne lave bagte kartofler hurtigere.

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad

Mest læste

    1

  1. Peter Viggo Jakobsen: »Det var så hjernedødt og åndssvagt«

    2. 2

  2. »Da hun smadrede alle mine guitarer med en hammer, tænkte jeg, at det var på tide at komme væk«

    3. 3

  3. Hans forbrug af kvinder nævnes ikke med et ord

    4. 4

  4. Rockens førstedame var en stærk pioner. Nu kæmper hun mod præsident Trump

    5. 5

  5. Slut med sniksnak – nu angriber Europa langt om længe Putins svagheder

    6. 6

  6. Russere sælger de døde tilbage til deres familier

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her