Køkkenet på Kreta er simpelt og sundt, fyldt med olivenolie og vilde, friske krydderurter. Tag med op i bjergene bag Chania.
I den populære havneby Chania på Kretas nordkyst står der mange steder Authentic Cretan Food på skiltene. Men hvad er det egentlig, spørger jeg mig selv om efter at have spist græsk salat og tzatziki hver dag under min ferie i Grækenland?
Det viser sig, at jeg ikke skal særlig langt væk for at finde ud af det. Ikke mere end 15-20 kilometer fra kysten ligger en helt anden verden, som slet ikke ligner det mondæne og behagelige liv i feriebyerne på Kreta.
Politiken fylder 142 år, og derfor kan du læse og lytte med resten af året for kun 142 kr. Er der en bedre måde at fejre os selv på? Nej, det synes vi heller ikke.
Bliv abonnent nu1
2
3
4
5
6
I Politiken Lyd kan du få alt det, du godt kan lide ved Politiken, og mere til - bare som lyd.
© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her
