Der var en tid, da Malmø tit duftede af chokolade. Det var dengang, da to chokoladeproducenter, Mazetti og Fazer, havde produktion midt i byen.
Nu er de væk og med dem den søde duft. Alligevel er det svært at tænke på Malmø uden at tænke på mad. For byen er godt på vej til at udvikle sig til en gastronomisk højborg.
